Les Vendanges 2016
Guide Hachette des Vins 2020
2 étoiles
Les Vendanges 2015
Challenge Millésime Bio 2018
Médaille d’argent
Les Vendanges 2014
Vert de Vin
15.75+
Les Vendanges 2014
Guide Hachette des Vins 2018
2 étoiles
« Ce 2014 issu de merlot (80%) et de Cabernet Franc attire l’oeil avec sa robe profonde à souhait. Le bouquet, fin et puissant, associe les fruits rouges, la réglisse et des notes résinées à une originale touche d’écorce d’orange. Souple en attaque, le palais offre du volume et du gras, adossé à une belle structure tannique, ferme et élégante. Du potentiel! »
Les Vendanges 2014
Wine Enthusiast
88/100
« This is an attractive, ripe and fruity wine made from Merlot and Cabernet Franc vines. With soft tannins, it is juicy and crisp. There is a tight edge that will soften to produce a generous wine. Yorick and Sophie Lavaud’s 13 acres are Agrocert-certified organic. Drink from 2019. »
Sud Ouest 2016
Les Caprices 2015
Les Vendanges 2012
Wine Enthusiast
90/100
« Bien que le vin soit fermé et trapu aujourd’hui, le Domaine Les Carmels 2012 est un vin d’avenir ! Vendangés à la main, le Merlot (65%) et le Cabernet Franc (35%) présentent des tanins fermes, un fruit mûr encore sur la réserve (baies noires), au caractère opulent. Les épices et le bois neuf (1/3 de barriques neuves de chênes français) s’équilibrent avec les arômes de fruits et finissent par ne faire qu’un grâce à une belle acidité. Sophie Lavaud, propriétaire des 5 hectares depuis 2010, est sur la voie d’obtention du label AB »
Les Vendanges 2012
Bettane & Desseauve 2016
14.5/20
« Vin intense qui s’exprime sur le cacao et la cerise noire, la bouche est croquante, énergique, avec de la chair et une belle texture. La finale réglissée est savoureuse. »
Les Vendanges 2011
Wine Spectator
88/100
« Le Domaine des Carmels 2011 présente une structure solide, dominée par des notes de prunes noires, de groseilles et fruits noirs macérés, épicée de notes boisées (tabac, cèdre grillé). Une touche enveloppante allonge la finale. A boire dès maintenant jusqu’à 2015 »
Les Vendanges 2010
Concours des vins de Bordeaux 2013
Médaille d’Or
Sud Ouest 2013
Les Vendanges 2010
